Formula investimento iniziale
Il calcolo usa una formula diretta e mostra subito i risultati principali.
totale = sommatoria voci + imprevisti %
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Margini e prezzi
Somma lavori, attrezzature, licenze, scorte, deposito, capitale, marketing e voci custom. Aggiungi imprevisti.
Aprire un bar in Italia costa 50.000-150.000 euro per locale standard 50-80mq. Una pizzeria 80.000-200.000. Un ristorante completo 120.000-300.000.
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totale = sommatoria voci + imprevisti %
Aggiungi tutte le voci con importi reali e una percentuale imprevisti (10-15%): ottieni il budget totale necessario.
Bar 40-60mq in citta media: 60.000-120.000 euro. Variabile per zona, finiture, attrezzature.
80.000-200.000 euro. Forno, cucina dedicata e arredi pesano di più rispetto a un bar.
120.000-300.000 euro per 80-150mq standard. Fine dining puo superare i 500.000 euro.
2-3 mesi di costi fissi come cuscinetto: 20.000-50.000 euro per coprire il rampaggio iniziale.
Si per frigo e lavabicchieri (-30-50%). No per macchina caffe professionale e impianto cucina.
3-9 mesi totali: ricerca locale, permessi SCIA/ASL, ristrutturazione, allestimento, apertura.
Costi apertura aiuta a trasformare dati pratici del locale in un risultato leggibile per prezzo, costo o gestione.
Si. Il calcolatore e gratuito e non richiede un account per mostrare il risultato.
No. Puoi usare il calcolatore senza email, login o salvataggio obbligatorio.
No. I valori inseriti restano nel browser durante l'uso della pagina.
La precisione dipende dai dati inseriti. Usa prezzi, dosi e costi aggiornati per un risultato utile.
Si, come base operativa. Prima di cambiare il menu confronta il risultato con costi fissi, IVA e personale.
Aggiorna i valori quando cambiano listini fornitori, prezzi menu, turni, affitti o volumi di vendita.
No. Il calcolo aiuta a decidere meglio, ma per scelte fiscali, legali o investimenti importanti serve una verifica professionale.