Formula acqua e sale
acqua_litri = pasta_g / 100 x litri_per_100g sale_g = acqua_litri x sale_g_litro
Con sughi molto sapidi conviene usare una dose di sale piu moderata.
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Pasta italiana
Calcola litri d'acqua e grammi di sale per cuocere la pasta con metodo leggero, classico o personalizzato.
acqua_litri = pasta_g / 100 x litri_per_100g sale_g = acqua_litri x sale_g_litro
Con sughi molto sapidi conviene usare una dose di sale piu moderata.
Con 1 litro ogni 100 g e 7 g di sale per litro: 5 litri d'acqua e 35 g di sale.
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