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Sommelier
Calcola quante bottiglie di vino servono per il tuo evento. Scegli tipo evento, intensita e servizio: il calcolatore stima bollicine, bianco, rosso, dolce e costo totale.
Per un matrimonio di 100 invitati con servizio completo e intensita generosa servono circa 160 bottiglie: bollicine, bianco, rosso e dolce. 1 bottiglia da 750 ml produce 6 calici da 125 ml. Il calcolatore aggiunge il 10% di scorta automaticamente.
Il calcolo usa una formula diretta e mostra subito i risultati principali.
calici/persona = base_per_tipo_evento x intensita + 0.5 x ore_extra\nbottiglie = ceil(calici_totali / 6) x 1.10\n1 bottiglia (750 ml) = 6 calici da 125 ml
Matrimonio 5 ore, intensita generosa, servizio completo: circa 1.5 calici bollicine + 1.5 bianco + 2 rosso + 1 dolce a testa (x1.3). Con 10% scorta e arrotondamento, circa 160 bottiglie totali.
Un wedding planner usa il calcolatore con preset Matrimonio, regola a 120 ospiti, 6 ore, intensita generosa e servizio completo. Ottiene la ripartizione esatta tra bollicine per il brindisi, bianco e rosso per il pasto, dolce per il taglio torta. Con i prezzi medi inseriti, presenta al cliente un budget vino di circa 2.400 EUR.
Il ristorante prepara la cena di Natale per 80 dipendenti. Cena 3 ore, intensita standard, completo. Il calcolatore stima 15 bollicine, 15 bianco, 30 rosso e 8 dolce = 68 bottiglie. Con 10% scorta automatica, ordina 75 bottiglie totali e centra il budget.
Sottostimare il consumo di bollicine per aperitivi e brindisi. Un aperitivo di 1.5 ore con solo bollicine richiede 2-3 calici a persona, non 1. L'intensita 'generosa' corregge per gruppi che bevono di piu.
Il totale include gia il 10% di scorta. I calici necessari includono il 20% extra per ricambi durante il servizio (bicchieri rotti, cambi vino). Il costo stimato e una guida per il budget, non un preventivo definitivo.
Ideale per wedding planner, ristoratori e catering che devono stimare le quantita di vino per tipo di evento. Usa i preset per scenari comuni oppure personalizza ogni parametro per esigenze specifiche.
Con servizio completo e intensita generosa: circa 30 bollicine, 30 bianco, 40 rosso e 20 dolce. Totale circa 120-160 bottiglie a seconda della durata.
Cena 3 ore, servizio completo, intensita standard: circa 10 bollicine, 10 bianco, 20 rosso e 5 dolce. Totale circa 45 bottiglie.
1 bottiglia standard da 750 ml produce 6 calici da 125 ml. Per bollicine con flute da 100 ml si ottengono 7-8 calici.
Moltiplica le bottiglie per categoria per il prezzo medio: bollicine 10-15 EUR, bianco 7-12 EUR, rosso 8-15 EUR, dolce 8-12 EUR. Il calcolatore lo fa automaticamente.
Il 10% in piu sulle bottiglie e sufficiente. Per eventi con ballo o all'aperto in estate, considera il 15-20% in piu.
Solo bollicine: tutti i calici come spumante/prosecco (aperitivi, brindisi). Completo: bollicine + bianco + rosso + dolce, la ripartizione dipende dal tipo di evento.
Bottiglie per evento aiuta a trasformare dati pratici del locale in un risultato leggibile per prezzo, costo o gestione.
Si. Il calcolatore e gratuito e non richiede un account per mostrare il risultato.
No. Puoi usare il calcolatore senza email, login o salvataggio obbligatorio.
No. I valori inseriti restano nel browser durante l'uso della pagina.
La precisione dipende dai dati inseriti. Usa prezzi, dosi e costi aggiornati per un risultato utile.
Si, come base operativa. Prima di cambiare il menu confronta il risultato con costi fissi, IVA e personale.
Aggiorna i valori quando cambiano listini fornitori, prezzi menu, turni, affitti o volumi di vendita.
No. Il calcolo aiuta a decidere meglio, ma per scelte fiscali, legali o investimenti importanti serve una verifica professionale.