Formula BMI — OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità)
Il BMI (Body Mass Index), o indice di massa corporea (IMC), è il rapporto tra peso corporeo in chilogrammi e il quadrato dell'altezza in metri. È l'indicatore antropometrico più utilizzato al mondo per classificare sottopeso, normopeso, sovrappeso e obesità nella popolazione adulta.
BMI = peso (kg) / altezza (m)² Esempio: 75 kg / (1.75 m)² = 75 / 3.0625 = 24.5 (normopeso)
Classificazione OMS adulti (8 categorie)
| Categoria | BMI | Rischio salute |
|---|---|---|
| Sottopeso grave | < 16 | Elevato |
| Sottopeso moderato | 16 – 17 | Moderato |
| Sottopeso lieve | 17 – 18.5 | Basso |
| Normopeso | 18.5 – 25 | Minimo |
| Sovrappeso | 25 – 30 | Aumentato |
| Obesità classe I | 30 – 35 | Moderato |
| Obesità classe II | 35 – 40 | Grave |
| Obesità classe III | > 40 | Molto grave |
BMI Prime
Il BMI Primeè il rapporto tra il BMI individuale e il valore limite superiore del normopeso (25). Un BMI Prime di 1.0 corrisponde esattamente al confine normopeso/sovrappeso. Valori < 1.0 indicano normopeso, > 1.0 sovrappeso.
BMI Prime = BMI / 25
Stima massa grassa — formula di Deurenberg (1991)
La formula di Deurenbergstima la percentuale di massa grassa corporea a partire da BMI, età e sesso. Non è accurata come la plicometria o la DEXA, ma offre un'indicazione utile senza strumentazione.
Body Fat % = 1.20 × BMI + 0.23 × età − 10.8 × sesso − 5.4 dove sesso = 1 (maschio) o 0 (femmina)
BMI Pediatrico — percentili OMS
Per bambini e adolescenti (2-18 anni) il BMI si interpreta tramite i percentili di crescita OMS, non con soglie fisse. Lo stesso valore BMI può essere normopeso a 16 anni ma sovrappeso a 8.
- < 5° percentile: sottopeso
- 5° – 85° percentile: normopeso
- 85° – 95° percentile: sovrappeso
- > 95° percentile: obeso
Metabolismo basale (BMR) e fabbisogno calorico (TDEE)
Il BMR è l'energia consumata a riposo. Le formule più usate sono Mifflin-St Jeor (1990, la più accurata) e Harris-Benedict (rivista 1984). Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) si ottiene moltiplicando il BMR per un fattore di attività fisica (PAL).
Mifflin-St Jeor: Uomo: BMR = 10×peso + 6.25×altezza − 5×età + 5 Donna: BMR = 10×peso + 6.25×altezza − 5×età − 161 TDEE = BMR × fattore attività Sedentario: ×1.20 Legg. attivo: ×1.375 Moderato: ×1.55 Molto attivo: ×1.725 Estremo: ×1.90