🤢Punteggio Sbornia: che testa avrai domani

Stima (poco scientifica) di quanto male starai domattina, tra drink, acqua, sonno e cena.

La sbornia non è un mistero: dipende soprattutto da quanto alcol puro hai assunto (le famose unità alcoliche), da quanto sei disidratato e da quanto hai dormito. C'è poi un dettaglio che pochi conoscono: i congeneri, le sostanze che si formano nella fermentazione e danno aroma e colore. Distillati scuri come whisky, rum e vino rosso ne contengono molti di più di vodka o gin trasparenti, ed è uno dei motivi per cui la stessa quantità di alcol può lasciarti una testa diversa.

La cosa più utile da ricordare è semplice: la sbornia inizia mentre bevi, non la mattina dopo. Alternare ogni drink con un bicchiere d'acqua, mangiare qualcosa e fermarti prima sposta davvero l'ago della bilancia; e se devi metterti al volante, l'unica soglia che conta è quella di legge, non come ti senti. La stessa attenzione vive dietro al bancone, dove chi serve calcola le unità alcoliche e tiene d'occhio i limiti del tasso alcolemico per chi guida. Se vuoi i numeri seri, prova il calcolo del tasso alcolemico qui sotto, e se stai davvero male senti un medico.