Hotel e hospitalidade
O CPOR soma os custos variáveis diretos do quarto mais a parte de custos fixos distribuída pelos quartos ocupados.
CPOR = Σ custos variáveis por quarto
+ (Custos fixos rateados / Quartos ocupados)
Margem por quarto = ADR − CPOR
Exemplo:
Limpeza R$ 12 + Amenities R$ 4 + Lavanderia R$ 6 + Consumos R$ 5
CPOR = R$ 27 → com ADR R$ 150 → margem R$ 123| Item | Custo/quarto |
|---|---|
| Limpeza (housekeeping) | R$ 12,00 |
| Amenities | R$ 4,00 |
| Lavanderia do enxoval | R$ 6,00 |
| Consumos (água/luz) | R$ 5,00 |
| CPOR total | R$ 27,00 |
O CPOR é o custo real de ter um quarto ocupado por uma noite. Soma os custos variáveis diretos (limpeza, amenities, lavanderia, consumos) mais a parte de custos fixos rateada por quarto ocupado. É a base para definir tarifas com margem e calcular o ponto de equilíbrio do hotel.
Inclui os custos que dependem de o quarto ser vendido: housekeeping, amenities de banheiro, lavanderia do enxoval, água/luz do quarto e, opcionalmente, uma parte de custos fixos. Não inclui despesas gerais do hotel que não variam com a ocupação (direção, marketing, financiamento), tratadas à parte no cálculo do ponto de equilíbrio.
O CPOR é o piso da sua tarifa: abaixo dele, cada quarto vendido perde dinheiro. A diferença entre o ADR e o CPOR é a margem de contribuição por quarto, que precisa cobrir os custos fixos e gerar lucro. Com um CPOR de R$ 27 e um ADR de R$ 150, a margem por quarto ocupado é de R$ 123.