Réglementation & HACCP
La concentration finale est la proportion de produit concentré par rapport au volume total préparé.
Volume_ml = volume_L × 1000 Produit_ml = volume_ml / (N + 1) Eau_ml = volume_ml − produit_ml Concentration % = produit_ml / volume_ml × 100
Valeurs indicatives : suivez toujours la fiche technique du fabricant et la réglementation locale en vigueur.
Volume 5 L = 5000 ml, dilution 1:100 → produit = 5000 / 101 ≈ 49,5 ml, eau ≈ 4950,5 ml, concentration ≈ 1 %.
Cela signifie 1 part de produit concentré pour N parts du mélange final. Par exemple, 1:100 indique que le produit représente 1/101 du volume total préparé, soit environ 1 %.
Convertissez le volume en ml (litres ×1000), divisez par (N+1) pour obtenir les ml de produit, puis soustrayez cette valeur au total pour obtenir les ml d'eau.
C'est un calcul indicatif de proportions. La dilution, le temps de contact et l'usage corrects sont toujours fixés par la fiche technique du fabricant et la réglementation locale : suivez-les en toutes circonstances.