🍺Velocidade a que o Grupo Seca o Stock

Uma estimativa a brincar de quão depressa o teu grupo despacha as reservas de álcool.

Por trás da piada há uma dinâmica real: o consumo não cresce de forma linear com as pessoas, mas com o ritmo. Dez amigos no início da noite, a brindar com os copos cheios, despacham as reservas muito mais depressa do que esses mesmos dez duas horas depois, quando a sede baixa e a conversa toma conta. A regra prática dos bares é simples: os primeiros 90 minutos são os mais sedentos, depois o ritmo reduz quase a metade sozinho.

Por isso o truque para não ficar a seco não é comprar a esmo, mas estimar à partida as garrafas por cabeça e por faixa horária. Se estás mesmo a organizar uma festa ou um evento, vale a pena passar do jogo aos números a sério: calcula quantas garrafas precisas consoante os convidados e a duração, e se preparas cocktails em batch pensa em litros por rodada em vez de a olho. Água na mesa e algo para petiscar, além de esticar as reservas, mantêm toda a gente mais lúcida: bebe com responsabilidade.