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Koffeingehalt-Rechner

Berechne das Koffein in italienischen Kaffeegetränken — Espresso, Cappuccino, Macchiato, Caffè lungo, Caffè americano und mehr. Sieh, wie italienische Bargetränke im Vergleich zu amerikanischem Kaffee abschneiden.

Aktualisiert: Mai 2026
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Anzahl der heute konsumierten Portionen:

Koffein gesamt

Aufgenommenes Koffein195 mg
EFSA-Grenzwert Erwachsene400 mg/Tag
% des Grenzwerts48.75%
Status✓ Unter dem konservativen Schwellenwert
Geschätzte Halbwertszeit~5-6 Stunden
Grenzwert Schwangerschaft200 mg/Tag

EFSA-Schwellenwerte (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit): 400 mg Erwachsene, 200 mg Schwangerschaft, 3 mg/kg Jugendliche. Richtwerte: Sie variieren je nach individueller Empfindlichkeit.

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Koffein-Referenz nach italienischem Kaffeegetränk

// Koffein pro Portion (italienischer Bar-Standard)
Getränk                 Volumen   Koffein (mg)
Espresso (singolo)      25–30 ml  60–80 mg
Doppio (doppelt)        50–60 ml  120–160 mg
Ristretto               15–20 ml  50–70 mg
Lungo                   40–60 ml  80–100 mg
Cappuccino              150 ml    60–80 mg
Caffè macchiato         30–40 ml  60–80 mg
Caffè americano         150 ml    60–80 mg
Caffè shakerato         100 ml    60–80 mg
Moka / Espressokanne    80 ml     80–110 mg
Caffè d'orzo            25 ml     0 mg
Entkoffeiniert          25 ml     1–5 mg

// Tageslimits (EFSA-Empfehlung)
Gesunde Erwachsene:     400 mg
Schwangere:             200 mg
Kinder (3–10 J.):       3 mg/kg Körpergewicht

Ein typischer italienischer Kaffeetag vs. ein amerikanischer Kaffeetag

  • Italienisch: Cappuccino am Morgen (70 mg) + Espresso nach dem Mittagessen (70 mg) + Espresso am Nachmittag (70 mg) = 210 mg gesamt
  • Amerikanisch: großer Filterkaffee (200 mg) + Nachmittags-Latte mit 2 Espressi (130 mg) = 330 mg gesamt
  • Beide liegen unter dem sicheren Limit von 400 mg, aber das italienische Muster verteilt die Aufnahme auf kleinere Portionen
  • Wechsel zu Caffè d'orzo nach 16 Uhr: weiterhin 0 mg Koffein, erhält das soziale Ritual der italienischen Bar
Gesundheitshinweis

Richtwert nur zu Informationszwecken: keine medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung. Werte wie BMI, Kalorien und Zufuhrmengen hängen von vielen individuellen Faktoren ab; wende dich bei Entscheidungen zu Gesundheit, Ernährung oder Gewicht an eine Ärztin/einen Arzt oder eine qualifizierte Ernährungsfachkraft.

Risposte rapide

Direkte Antworten

Wie viel Koffein steckt in einem italienischen Espresso?
Ein einfacher italienischer Espresso (7 g Kaffee, 25–30 ml) enthält etwa 60–80 mg Koffein. Trotz des kleinen Volumens und des intensiven Geschmacks hat ein Standard-Espresso weniger Koffein als ein großer amerikanischer Filterkaffee.
Hat ein Cappuccino mehr Koffein als ein Espresso?
Ein klassischer italienischer Cappuccino wird mit einem einfachen Espresso zubereitet und enthält daher die gleiche Menge Koffein: 60–80 mg. Die zugefügte aufgeschäumte Milch liefert kein Koffein. Größere 'Cappuccino'-Getränke, wie sie in amerikanischen Cafés üblich sind, enthalten mitunter zwei Espressi (120–160 mg).
Was ist Caffè d'orzo und wie viel Koffein enthält es?
Caffè d'orzo (Gerstenkaffee) ist eine beliebte koffeinfreie italienische Alternative aus gerösteter Gerste. Er enthält 0 mg Koffein und wird in italienischen Bars oft von Kindern, Schwangeren oder koffeinempfindlichen Menschen bestellt.
Ist italienischer Espresso stärker als amerikanischer Filterkaffee?
Bezogen auf die Konzentration (mg Koffein pro ml) ja — Espresso ist viel konzentrierter. Bezogen auf das Gesamtkoffein pro Portion enthält ein typischer amerikanischer Filterkaffee (240 ml) jedoch 95–200 mg, gegenüber 60–80 mg bei einem einfachen italienischen Espresso. Die italienische Gewohnheit, kleine, konzentrierte Kaffees zu trinken, führt oft zu einem niedrigeren Gesamtkoffein pro Tag.
Wie hoch ist die empfohlene tägliche Koffeingrenze?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hält 400 mg pro Tag für gesunde Erwachsene für unbedenklich (etwa 5–6 italienische Espressi). Für Schwangere liegt die Grenze bei 200 mg pro Tag.
Kurze Antworten

Häufige Fragen

Wie viel Koffein steckt in einem italienischen Espresso?

Ein einfacher italienischer Espresso (7 g Kaffee, 25–30 ml) enthält etwa 60–80 mg Koffein. Trotz des kleinen Volumens und des intensiven Geschmacks hat ein Standard-Espresso weniger Koffein als ein großer amerikanischer Filterkaffee.

Hat ein Cappuccino mehr Koffein als ein Espresso?

Ein klassischer italienischer Cappuccino wird mit einem einfachen Espresso zubereitet und enthält daher die gleiche Menge Koffein: 60–80 mg. Die zugefügte aufgeschäumte Milch liefert kein Koffein. Größere 'Cappuccino'-Getränke, wie sie in amerikanischen Cafés üblich sind, enthalten mitunter zwei Espressi (120–160 mg).

Was ist Caffè d'orzo und wie viel Koffein enthält es?

Caffè d'orzo (Gerstenkaffee) ist eine beliebte koffeinfreie italienische Alternative aus gerösteter Gerste. Er enthält 0 mg Koffein und wird in italienischen Bars oft von Kindern, Schwangeren oder koffeinempfindlichen Menschen bestellt.

Ist italienischer Espresso stärker als amerikanischer Filterkaffee?

Bezogen auf die Konzentration (mg Koffein pro ml) ja — Espresso ist viel konzentrierter. Bezogen auf das Gesamtkoffein pro Portion enthält ein typischer amerikanischer Filterkaffee (240 ml) jedoch 95–200 mg, gegenüber 60–80 mg bei einem einfachen italienischen Espresso. Die italienische Gewohnheit, kleine, konzentrierte Kaffees zu trinken, führt oft zu einem niedrigeren Gesamtkoffein pro Tag.

Wie hoch ist die empfohlene tägliche Koffeingrenze?

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hält 400 mg pro Tag für gesunde Erwachsene für unbedenklich (etwa 5–6 italienische Espressi). Für Schwangere liegt die Grenze bei 200 mg pro Tag.

Italienische Version: Calcola caffeina

Anzahl der heute konsumierten Portionen:

Koffein gesamt

Aufgenommenes Koffein195 mg
EFSA-Grenzwert Erwachsene400 mg/Tag
% des Grenzwerts48.75%
Status✓ Unter dem konservativen Schwellenwert
Geschätzte Halbwertszeit~5-6 Stunden
Grenzwert Schwangerschaft200 mg/Tag

EFSA-Schwellenwerte (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit): 400 mg Erwachsene, 200 mg Schwangerschaft, 3 mg/kg Jugendliche. Richtwerte: Sie variieren je nach individueller Empfindlichkeit.

1598 persone trovano utile questo calcolatore