Datenschutz
Diese Erklärung erläutert, welche personenbezogenen Daten Calcoli HoReCa verarbeitet, zu welchen Zwecken und auf welchen Rechtsgrundlagen, welche Dienste von Drittanbietern wir einsetzen und wie Sie Ihre Rechte nach der EU-Verordnung 2016/679 (DSGVO) ausüben können.
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist der Betreiber von Calcoli HoReCa, der die Website calcolihoreca.it verantwortet. Für jede Anfrage zu Ihren personenbezogenen Daten schreiben Sie bitte an redazione@calcolihoreca.it und geben Sie im Betreff das Schlagwort „Datenschutz“ an. Wir beantworten Ihr Anliegen, ohne dass dafür ein Konto oder eine Registrierung erforderlich ist.
Die Werte, die Sie in unsere Rechner eingeben – etwa Beträge, Mengen, Dosierungen oder Prozentsätze – werden ausschließlich in Ihrem Browser verarbeitet, um das Ergebnis zu erzeugen. Diese Eingaben werden nicht an unsere Server gesendet und dort auch nicht gespeichert. Konto- und Kontaktdaten (etwa E-Mail-Adresse oder gespeicherte Berechnungen) verarbeiten wir nur, wenn Sie sich aktiv im Mitgliederbereich registrieren oder uns über das Kontaktformular schreiben.
Wenn Sie das Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht ausschließlich zu dem Zweck, Ihnen zu antworten. Der Versand der Antwort-E-Mails erfolgt über unseren E-Mail-Dienstleister Resend. Wir verlangen niemals Passwörter, Zahlungsdaten oder Zugangscodes zum Mitgliederbereich.
Zur Bereitstellung und Verbesserung des Dienstes setzen wir folgende Anbieter ein, die jeweils über eine eigene Datenschutzerklärung verfügen: Google AdSense (Werbung), Google Analytics 4 und Microsoft Clarity (anonyme, aggregierte Nutzungsstatistik), Vercel (Hosting und Auslieferung der Website), Supabase (Authentifizierung und Datenbank des Mitgliederbereichs) sowie Resend (Versand der Antwort-E-Mails). Analyse- und Werbedienste werden ausschließlich nach Ihrer Einwilligung im Cookie-Banner geladen.
Die Verarbeitung stützt sich je nach Zweck auf unterschiedliche Rechtsgrundlagen: auf Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) für Cookies sowie Analyse- und Werbetechnologien, auf die Erfüllung eines von Ihnen angeforderten Dienstes (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) für die Beantwortung von Nachrichten und die Verwaltung des Kontos sowie auf unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) für Sicherheits- und Server-Protokolle zur Abwehr von Missbrauch. Die Website nutzt den Google Consent Mode v2: Die Einwilligung ist für ad_storage, analytics_storage, ad_user_data und ad_personalization standardmäßig verweigert (denied), bis Sie selbst eine andere Auswahl treffen. Einzelheiten finden Sie in der Cookie-Richtlinie.
Kontaktnachrichten bewahren wir so lange auf, wie es zur Bearbeitung Ihres Anliegens erforderlich ist; Kontodaten bleiben gespeichert, solange das Konto aktiv ist. Einige Anbieter (etwa Google oder Vercel) können Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten; in diesem Fall erfolgt die Übermittlung auf Grundlage geeigneter Garantien wie der von der Europäischen Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln. Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit (Art. 15–22 DSGVO) sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung zu widerrufen. Zur Ausübung dieser Rechte schreiben Sie an redazione@calcolihoreca.it. Darüber hinaus steht Ihnen das Recht zu, bei der für Sie zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde Beschwerde einzulegen.