Food Cost
Ajouter la TVA : TTC = HT × (1 + taux) Montant TVA = TTC − HT Retirer la TVA : HT = TTC / (1 + taux) Montant TVA = TTC − HT Exemples rapides : 200 € HT + 22 % = 244,00 € (TVA = 44,00 €) 220 € TTC − 22 % = 180,33 € (TVA = 39,67 €) 100 € HT + 10 % = 110,00 € (TVA = 10,00 €)
Prix TTC = Prix HT × (1 + taux de TVA). Pour 22 % : multipliez par 1,22. Pour 10 % : multipliez par 1,10. Pour 4 % : multipliez par 1,04. Exemple : un prix HT de 100 € devient 122,00 € avec une TVA de 22 %.
Prix HT = Prix TTC / (1 + taux de TVA). Pour 22 % : divisez par 1,22. Pour 10 % : divisez par 1,10. Pour 4 % : divisez par 1,04. Exemple : un prix de menu de 13,20 € (TVA 10 % incluse) a une valeur HT de 13,20 € / 1,10 = 12,00 €.
Le taux dépend du pays et du type de produit ou de service. Saisissez le taux qui s'applique à votre situation : ce calculateur fonctionne avec n'importe quel taux que vous indiquez. Vérifiez le taux légal en vigueur auprès de votre administration fiscale ou de votre comptable.
Dans la plupart des cas, une entreprise assujettie doit émettre une facture avec TVA à ses clients professionnels. La facture indique séparément le montant HT, le taux de TVA applicable et le montant de TVA. L'entreprise cliente peut alors récupérer cette TVA en tant que crédit de taxe déductible.
Pour fixer les prix d'un menu, on affiche un prix TTC pour le client mais on suit les coûts et les marges en HT. Ce calculateur permet de convertir rapidement entre les deux, afin que vos calculs de food cost % s'appuient sur des chiffres HT cohérents.