Privacidad

Política de privacidad

Esta política explica qué datos personales trata Calcoli HoReCa, con qué finalidades y bases jurídicas, qué herramientas de terceros utilizamos y cómo puedes ejercer tus derechos conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).

Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento es el titular de Calcoli HoReCa, encargado del sitio calcolihoreca.it. Para cualquier solicitud relativa a tus datos personales puedes escribir a redazione@calcolihoreca.it, indicando "Privacidad" en el asunto. Atendemos las peticiones en materia de protección de datos sin coste para el interesado, salvo en los casos manifiestamente infundados o excesivos previstos por la normativa.

Qué datos tratamos

Datos introducidos en las calculadoras: los valores que escribes en las herramientas (importes, dosis, porcentajes) se procesan directamente en tu navegador para generar el resultado y no se envían ni se conservan en nuestros servidores. Datos de contacto: si utilizas el formulario de contacto tratamos tu nombre, tu dirección de correo electrónico y el contenido del mensaje, con la única finalidad de responderte. Datos del área privada: si creas una cuenta para guardar tus cálculos, tratamos tu correo electrónico y las preferencias o cálculos que decidas conservar. Datos técnicos y de uso: solo previo consentimiento, recogemos datos agregados y anónimos como páginas visitadas, dispositivo, navegador, país aproximado e interacciones, para mejorar los contenidos y el rendimiento del sitio.

Herramientas de terceros (encargados del tratamiento)

Para prestar y mejorar el servicio nos apoyamos en los siguientes proveedores, cada uno con su propia política de privacidad. Las herramientas de analítica y publicidad se cargan únicamente después de tu consentimiento en el banner de cookies. Google AdSense (publicidad, solo con consentimiento de marketing); Google Analytics 4 (estadísticas agregadas, solo con consentimiento de analítica); Microsoft Clarity (análisis anónimo de la usabilidad, solo con consentimiento de analítica); Vercel (alojamiento y distribución del sitio, que trata datos técnicos de conexión, como los registros de servidor, por motivos de seguridad y funcionamiento); Supabase (autenticación y base de datos del área privada, solo para quien crea una cuenta); y Resend (envío de los correos de respuesta a los mensajes del formulario de contacto).

Base jurídica y consentimiento

Tratamos tus datos sobre las siguientes bases jurídicas: el consentimiento (art. 6.1.a RGPD) para las cookies y tecnologías de analítica y publicidad; la ejecución de un servicio solicitado (art. 6.1.b RGPD) para responder a los mensajes y gestionar la cuenta; y el interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) para la seguridad del sitio y la prevención de abusos mediante registros técnicos. El sitio adopta Google Consent Mode v2 con el consentimiento denegado por defecto para el almacenamiento publicitario, el almacenamiento analítico, los datos de usuario para publicidad y la personalización. Las tecnologías no esenciales se activan solo después de tu elección; el detalle de las cookies figura en la Política de Cookies y puedes modificar tus preferencias en cualquier momento desde el enlace "Preferencias de cookies" del pie de página.

Conservación y transferencias internacionales

Los mensajes de contacto se conservan durante el tiempo necesario para gestionar la solicitud y sus posibles seguimientos. Los datos de la cuenta se mantienen mientras la cuenta permanezca activa: puedes eliminarlos o solicitar su supresión cuando lo desees. Los datos estadísticos agregados siguen los periodos de conservación de las respectivas herramientas. Algunos proveedores (por ejemplo, Google o Vercel) pueden tratar datos también fuera del Espacio Económico Europeo; en tal caso, la transferencia se realiza sobre la base de garantías adecuadas, como las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Tus derechos y cómo ejercerlos

Puedes ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, oposición y portabilidad (arts. 15-22 RGPD), así como retirar el consentimiento prestado sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo. Para hacerlo, escribe a redazione@calcolihoreca.it. Tienes además derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control en materia de protección de datos competente, que en España es la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es). El servicio no está dirigido a menores y no recoge conscientemente sus datos. Esta política puede actualizarse: la versión vigente es siempre la publicada en esta página.