calcolihoreca

Calculadoras gratuitas para restaurantes, bares e pizzarias. Os resultados são estimativas operacionais e não substituem aconselhamento fiscal, de saúde, jurídico ou técnico.

Todas as calculadorasBlogContatoSobre nósPrivacidade
Made in Italy
calcoli·HoReCaGrátis · rápido · sem cadastro
CMV / Food costMargem e preçosBar e drinksPizza italianaMassa italianaPessoal / RHEventos e buffetCafeteria
Início/Food Cost

Food Cost

Calculadora de imposto sobre o preço

Adicione ou retire um percentual de imposto de qualquer valor. Conversão na hora entre preço base e preço final — útil para faturas, precificação de menu e pedidos a fornecedores.

Atualizado: maio de 2026
Sem cadastro Cálculo na hora Os dados não saem do navegador

Cálculo do IVA

Base de cálculo (líquido)R$ 100,00
IVA 22%R$ 22,00
Total (bruto)R$ 122,00

Alíquotas de IVA italianas vigentes: 4% itens essenciais, 5% dispositivos médicos, 10% alimentos e turismo, 22% alíquota padrão.

150 persone trovano utile questo calcolatore

Fórmulas de imposto sobre o preço

Adicionar imposto:
  Final = Base × (1 + taxa)
  Montante = Final − Base

Retirar imposto:
  Base = Final / (1 + taxa)
  Montante = Final − Base

Exemplos rápidos (taxas ilustrativas):
  200 base  + 22 % = 244,00  (imposto = 44,00)
  220 final − 22 % = 180,33  (imposto = 39,67)
  100 base  + 10 % = 110,00  (imposto = 10,00)

Cálculo operacional. Não inclui impostos (ICMS, PIS/COFINS, ISS) nem encargos. Consulte seu contador para a tributação aplicável ao seu regime (Simples Nacional, Lucro Presumido ou Real).

Exemplo: nota de fornecedor de um bar

  • Café em grãos: base 80,00 + taxa 10 % = 88,00
  • Destilados: base 120,00 + taxa 22 % = 146,40
  • Copos / embalagens: base 30,00 + taxa 22 % = 36,60
  • Total: 271,00
  • Total de imposto: 8,00 + 26,40 + 6,60 = 41,00
  • As taxas acima são ilustrativas; use as alíquotas do seu regime
Aviso fiscal

Cálculo meramente informativo. As alíquotas de imposto e as regras fiscais dependem do caso concreto e mudam com o tempo: consulte sempre seu contador e as fontes oficiais.

Risposte rapide

Respostas diretas

Como adicionar um imposto a um preço sem imposto?
Preço com imposto = Preço sem imposto × (1 + taxa). Para 22 %: multiplique por 1,22. Para 10 %: multiplique por 1,10. Para 4 %: multiplique por 1,04. Exemplo: um preço sem imposto de 100 passa a 122,00 com taxa de 22 %.
Como retirar um imposto de um preço que já o inclui?
Preço sem imposto = Preço com imposto / (1 + taxa). Para 22 %: divida por 1,22. Para 10 %: divida por 1,10. Para 4 %: divida por 1,04. Exemplo: um preço de menu de 13,20 (taxa de 10 % incluída) tem valor sem imposto de 13,20 / 1,10 = 12,00.
Qual taxa devo usar?
Esta é uma calculadora genérica de percentual sobre o preço: você informa a taxa que se aplica à sua situação. Os exemplos usam taxas ilustrativas (22 %, 10 %, 4 %) e não representam alíquotas brasileiras. Para a tributação correta no Brasil (ICMS, PIS/COFINS, ISS, Simples), consulte seu contador.
Devo destacar imposto em notas B2B?
Em geral, uma empresa contribuinte emite documento fiscal com o imposto destacado para clientes pessoa jurídica. A nota mostra separadamente o valor base, a alíquota aplicável e o montante do imposto. As regras variam conforme o regime tributário; confirme com seu contador.
Por que esta calculadora é útil para precificação de menu?
Ao definir preços de menu, mostra-se ao cliente um preço final, mas custos e margens são acompanhados sobre a base sem imposto. Esta calculadora permite converter rapidamente entre os dois, para que seus cálculos de food cost % usem valores consistentes.
Respostas rápidas

Perguntas frequentes

Como adicionar um imposto a um preço sem imposto?

Preço com imposto = Preço sem imposto × (1 + taxa). Para 22 %: multiplique por 1,22. Para 10 %: multiplique por 1,10. Para 4 %: multiplique por 1,04. Exemplo: um preço sem imposto de 100 passa a 122,00 com taxa de 22 %.

Como retirar um imposto de um preço que já o inclui?

Preço sem imposto = Preço com imposto / (1 + taxa). Para 22 %: divida por 1,22. Para 10 %: divida por 1,10. Para 4 %: divida por 1,04. Exemplo: um preço de menu de 13,20 (taxa de 10 % incluída) tem valor sem imposto de 13,20 / 1,10 = 12,00.

Qual taxa devo usar?

Esta é uma calculadora genérica de percentual sobre o preço: você informa a taxa que se aplica à sua situação. Os exemplos usam taxas ilustrativas (22 %, 10 %, 4 %) e não representam alíquotas brasileiras. Para a tributação correta no Brasil (ICMS, PIS/COFINS, ISS, Simples), consulte seu contador.

Devo destacar imposto em notas B2B?

Em geral, uma empresa contribuinte emite documento fiscal com o imposto destacado para clientes pessoa jurídica. A nota mostra separadamente o valor base, a alíquota aplicável e o montante do imposto. As regras variam conforme o regime tributário; confirme com seu contador.

Por que esta calculadora é útil para precificação de menu?

Ao definir preços de menu, mostra-se ao cliente um preço final, mas custos e margens são acompanhados sobre a base sem imposto. Esta calculadora permite converter rapidamente entre os dois, para que seus cálculos de food cost % usem valores consistentes.

Versão italiana: Calcola IVA

Cálculo do IVA

Base de cálculo (líquido)R$ 100,00
IVA 22%R$ 22,00
Total (bruto)R$ 122,00

Alíquotas de IVA italianas vigentes: 4% itens essenciais, 5% dispositivos médicos, 10% alimentos e turismo, 22% alíquota padrão.

150 persone trovano utile questo calcolatore